melihat lebih dekat

satu lagi tentang kudus. semoga tidak pada bosan deh.
***
setau saya, biasanya acara jam setengah dua siang di trans tujuh itu adalah "jalan sesama." film boneka-boneka itu. ada jabrik, tantan, putri, ama satu lagi lupa. setengah dua sampe jam dua. terus nanti sekitar jam dua kurang sepuluh, mulailah si kambing berulah dan detektif satu dua tiga muncul untuk mengatasi masalah tersebut.

eh, tapi ternyata jadwalnya udah ganti ya. kemarin jam segitu acaranya "cita-citaku." bukan "jalan sesama." dan yang sebelumnya saya tidak berminat nonton karena sedang bersiap-siap untuk tidur siang, jadi berubah seratus delapan puluh derajat. iya, karena episode kemarin menceritakan cita-cita si anak yang pengin jadi pengusaha olahan daging kerbau.

dan karena si anak di "cita-citaku" kemarin itu pengin jadi pengusaha olahan daging kerbau, settingnya ada di kudus, kota kelahiran saya. dan macem-macem olahan daging kerbau yang ditampilkan. ada bakso, sate, dan tentu saja soto. kalo dilihat tayangannya, kayaknya sih enak-enak.

agak aneh?
bagi orang luar kudus, mungkin agak aneh dengan daging kerbau dan lebih familier dengan daging sapi. tapi bagi orang kudus seperti saya, justru daging sapi itulah yang agak aneh dan lebih familier dengan daging kerbau.

ini adalah salah satu contoh kearifan penyebaran islam. jadi sejarahnya dulu itu pada waktu awal mulanya islam masuk ke kudus, kebanyakan orang di kudus memeluk agama hindu. agama yang mengagungkan sapi. untuk menghormati warga hindu tersebut, penyebar islam di kudus, sunan kudus, melarang warga menyembelih sapi.

hal itu terbawa sampai sekarang, meskipun sekarang mayoritas warga kudus beragama islam. dan seingat saya, sampai sekarang belum pernah punya kenalan orang kudus yang hindu. kalo yang kristen, katolik atau budha malah ada.

yah, walaupun sekarang udah mulai banyak juga sih yang menyembelih sapi di kudus. oh ya, tambahan satu lagi. ga tau kenapa, tapi biasanya makanan khas kudus itu disajikan dalam porsi kecil. kalo soto gitu ya pake mangkok kecil, trus kalo lentog tanjung (makanan untuk makan pagi) itu ya pake piring kecil. biar langsing kali ya. ^^